Красная степная
Отечественная молочная порода: выносливые животные красной масти, хорошо приспособленные к степному климату и засухе. Крепкий иммунитет, спокойный характер, неприхотливость в содержании.
Продуктивность: средний удой 4500–6000 кг молока за лактацию, жирность 3,6–4,2%, белок около 3,2–3,5%. Подходит для стабильного молочного производства в сибирских условиях.